반응형 잣떡국1 최화정 초간단 떡국 레시피: '이것'을 넣어 스텝들도 반한 고소한 맛을 내는 비결 새해를 맞이하며 떡국 한 그릇으로 복을 기원하는 전통은 한국의 소중한 문화입니다. 오늘은 최화정 님이 소개한 떡국 레시피를 통해 특별하고 맛있는 떡국을 만들어볼게요.최화정 님의 떡국 레시피에는 '잣'이 들어가 더욱 건강하고 고소한 맛을 낼 수 있다고 합니다.(마카롱여사님의 레시피를 참고하셨다고 하네요!)보통 맑은 국물의 떡국과 달리 약간 걸쭉하고 크리미 한 국물이 포인트인데요.스텝들도 먹고 감탄한 최화정 님의 초간단 잣떡국 레시피, 함께 살펴볼게요.재료 준비떡국떡: 물에 약간 불려서 준비해 주세요.소고기: 불고기 감으로 150g육수: 코인 육수나 직접 우린 육수 (500ml)달걀: 1개 (흰자와 노른자 분리)참기름진간장: 2스푼꽃게 액젓소금잣: 2스푼파만두 (헤이밀 구운 김 참깨 후추 송송 만두)Tip:.. 2025. 1. 25. 이전 1 다음 반응형
